Une carte qui donne la part belle à l’audace des grands classiques.

La carte saisonnière du 2 Potes au Feu

Le chef Julien bienvenu élabore une carte de saison autour des produits du moment. Cette carte comme une collection change régulièrement au gré des saisons, pour être encore plus proche des goûts et de l’authentique.
A vos fourchettes, approchez les papilles, poussez la porte du 2 potes au feu, asseyez-vous, prenez plaisir à parcourir la carte…savourez !
Laissez-vous aller aux plaisirs de la carte : découverte surprenante ou classique revisité, le choix ne manque pas ! Laissez vos envies vous guider…

 

Nos entrées à la carte

– Velouté de carottes nantaises au thym, graines de courges, espuma de sirop d’érable – 8,90 €

–Terrine des 2 Potes et compotée d’oignons rouges et salicornes – 8,90 €

– Foie gras de canard d’Alain François au piment d’espelette, chutney de figues et amandes torréfiées – 16,90 €

– Cassolettes de pétoncles gratinées à la normande – 12,90 €

– Oeufs mollets façon meurette et ses mouillettes à l’huile de truffe – 9,90 €

– Poêlée de couteaux de nos côtes et pleurotes en persillades – 12,90 €

– Planche de charcuterie (coppa nostrana, Chorizo cular, Jambon serrano affiné 18 mois) – 9,90 €

– Planche mixte ( charcuterie, foie gras au piment d’espelette , terrine des 2 potes) – 19,90 €

Nos plats à la carte

– Parmentier de canard confit, mâche nantaise, vinaigrette à l’huile de truffe – 19,90 €

– Wok de légumes croquants sautés à la thaï   – 17,90 €

– Grenadin de veau français 200g, sauce morilles et son écrasé de pommes de terre   – 24,90 €

– Burger de boeuf charolais 180g des “2 potes” ou burger végétarien et frites maison – 17,90 €

– Saint Jacques snackées, coco de paimpol et bouillon de crustacés – 26,90 €

– Tournedos de boeuf limousine 200g, sauce foie gras, gratin dauphinois  – 29,90 €

– Filet de dorade royale, sauce piquillos et légumes du marché – 22,90 €

– Salade Océane – 17,90 €

– Salade de canard confit, pommes, figues, noisette et foie gras – 19,90 €

– Tartare de boeuf charolais 180g classique frites maison  – 17,90 €

– Tartare de boeuf charolais 180g ITALIEN frites maison  – 19,40 €

– Le pot au feu et son os a moelle – 19,90 €

– Côte de boeuf d’environ 1kg race limousine, sauces et gratin dauphinois (pour 1 ou 2 personnes) – 58,90 €

Nos desserts à la carte

– Camembert rôti au miel, et sa mâche nantaise  – 8,90 €

– Mi cuit au chocolat Valrhona, coeur coulant et son sorbet framboise  – 7,90 €

– Brioche perdu poire caramel , crème fouettée infusée au thym – 8,90 €

– Poêlée de fruits de saison et son sabayon à la vanille de Tahiti – 8,90 €

– Tarte Tatin et sa glace à la crème fraiche d’isigny   – 8,90 €

– Finger exotique et son sorbet passion – 7,90 €

– Café ou thé gourmand – 8,90 €

– Irish coffee  – 7,90 €

Les plats sont fais maison sont et élaborés sur place à partir de produits bruts et frais.

Ainsi que notre Carte des vins